Czekamy na dostawę

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PŁYNIE BIO 150 g - BIOVEGAN

8,01 zł

Brutto

Ilość

Ten produkt nie jest już dostępny w sprzedaży.

Dodaj do ulubionych Dodaj do porównania

Przelew bankowy , płatność przy odbiorze

Zamów do 13.00 - wysyłka kolejnego dnia

SKŁADNIKI
woda, zmielone produkty przemiału ŻYTA, kultury bakterii, ocet winny brandy*, regulator kwasowości: kwas mlekowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru.
Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie, umieścić w formie do chleba i odstawić do wyrośnięcia 1/2 wysokości formy. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez ok. 50-60 minut. Pozostawić do wystygnięcia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 563 kJ/122 kcal
Tłuszcz: 0,7 g
w tym kwasy nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 27,8 g;
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 2,6 g
Sól: <0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Szczegóły produktu

Opis

WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
Kraj pochodzenia składników:: Niemcy
BEZ CUKRU (w składnikach): BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT - NAZWA I ADRES: BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD
CERTYFIKAT BIO: CERTYFIKAT BIO
WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES: BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD

Specyficzne kody

EAN13: 4005394144510

Szybkie porównanie

Produkt	ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PŁYNIE BIO 150 g - BIOVEGAN	MIESZANKA NA BROWNIE BEZGLUTENOWA BIO 290 g - ZDROWO NAMIESZANE	MIESZANKA NA CHLEBEK BANANOWY Z NASIONAMI CHIA BEZGLUTENOWA BIO 400 g - ZDROWO NAMIESZANE	MIESZANKA NA NALEŚNIKI Z MĄKĄ GRYCZANĄ BEZGLUTENOWA BIO 200 g - ZDROWO NAMIESZANE
Dostępność
Cena	8,01 zł	17,62 zł	16,97 zł	10,31 zł
Opis
WEGETARIAŃSKI		WEGETARIAŃSKI	WEGETARIAŃSKI	WEGETARIAŃSKI
Kraj pochodzenia składników:		-	-	-
Gwarantowany termin min:		30	30	30
BEZ CUKRU (w składnikach)				BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT - NAZWA I ADRES		BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK	BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK	BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK
CERTYFIKAT BIO		CERTYFIKAT BIO	CERTYFIKAT BIO	CERTYFIKAT BIO
WEGAŃSKI		WEGAŃSKI	WEGAŃSKI	WEGAŃSKI
BEZ GLUTENU (w składnikach)		BEZ GLUTENU (w składnikach)	BEZ GLUTENU (w składnikach)	BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (deklaracja)		BEZ GLUTENU (deklaracja)	BEZ GLUTENU (deklaracja)	BEZ GLUTENU (deklaracja)
TARGI BIO PLANET 2024		TARGI BIO PLANET	TARGI BIO PLANET	TARGI BIO PLANET
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES		BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK	BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK	BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK