SKŁADNIKI
woda, mąka żytnia razowa typ 2000*, mąka żytnia typ 1150*, maka orkiszowa typ 630*, żyto łamane*, mąka pszenna typ 1050*, otręby orkiszowe*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Chleb Razowy o bardzo bogatym i złożonym składzie jest stworzony w oparciu o skomplikowane wielofazowe fermentacje i różne rodzaje żytnich zakwasów. Produkt głęboko mrożony.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C
2. Wyjmij chleb z opakowania (folii)
3. Po rozmrożeniu ok (2-3 godzin) włóż chleb do nagrzanego piekarnika na 10 minut.
4. Pozwól, żeby po wyjęciu z piekarnika chleb trochę wystygł.
5. Możesz również nie korzystając z piekarnika użyć tostera.
6. Możesz również przed spożyciem pokrojne kromki chleba podgrzać na parze. Możesz oczywiście po rozmrożeniu pokroić chleb w kromki i spożyć bez dodatkowych zabiegów.   

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, seler, mleko (łącznie z laktozą), jaja

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna:  886 kJ / 213  kcal
Tłuszcz: 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3  g
Węglowodany: 48,8 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 8,5  g
Białko: 6,5 g
Sól: 1,4 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Produkt należy spożyć w ciągu 48 godzin od momentu rozmrożenia/ odpieczenia.