• Czekamy na dostawę
MORTADELA BEZGLUTENOWA BIO (około 3,50 kg) - PRIMAVERA (NA ZAMÓWIENIE)

MORTADELA BEZGLUTENOWA BIO (około 3,50 kg) - PRIMAVERA (NA ZAMÓWIENIE)

120,97 zł
Brutto
Ilość
  Czekamy na dostawę

 

Przelew bankowy , płatność przy odbiorze

 

Zamów do 13.00 - wysyłka kolejnego dnia

**- Uwaga! Możliwy tylko odbiór osobisty -**

SKŁADNIKI
mięso wieprzowe*, sól, cukier trzcinowy*, mieszanka ziół*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; substancja konserwująca: azotyn sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Mortadella to włoska wędlina, której początki sięgają XIV wieku w Bolonii. Produkowana jest z mielonego mięsa wieprzowego (preferowana jest łopatka) i tłuszczu z podgardla, z dodatkiem soli, całego czarnego pieprzu i kawałków pieprzu. Wędlina jest gotowana w piecach, a następnie szybko chłodzona. Charakteryzuje się owalnym lub cylindrycznym kształtem, jasnoróżowym kolorem i aksamitną teksturą z widocznymi kawałkami tłuszczu. Mortadella podawana jest w cienkich plastrach lub kostkach, z chlebem lub makaronem. Można ją skropić octem balsamicznym z Modeny dla wzmocnienia smaku. Doskonale komponuje się z czerwonym, musującym winem, takim jak Lambrusco. 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1290 kJ / 311 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,9 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 18 g
Sól: 2,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 0 do +4°C.

SKŁADNIKI
mięso wieprzowe*, sól, cukier trzcinowy*, mieszanka ziół*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; substancja konserwująca: azotyn sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Mortadella to włoska wędlina, której początki sięgają XIV wieku w Bolonii. Produkowana jest z mielonego mięsa wieprzowego (preferowana jest łopatka) i tłuszczu z podgardla, z dodatkiem soli, całego czarnego pieprzu i kawałków pieprzu. Wędlina jest gotowana w piecach, a następnie szybko chłodzona. Charakteryzuje się owalnym lub cylindrycznym kształtem, jasnoróżowym kolorem i aksamitną teksturą z widocznymi kawałkami tłuszczu. Mortadella podawana jest w cienkich plastrach lub kostkach, z chlebem lub makaronem. Można ją skropić octem balsamicznym z Modeny dla wzmocnienia smaku. Doskonale komponuje się z czerwonym, musującym winem, takim jak Lambrusco. 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1290 kJ / 311 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,9 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 18 g
Sól: 2,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 0 do +4°C.

Szczegóły produktu

Opis

Kraj pochodzenia składników:
Włochy
PRODUCENT - NAZWA I ADRES
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
NA ZAMÓWIENIE
NA ZAMÓWIENIE
BEZ GLUTENU (deklaracja)
BEZ GLUTENU (deklaracja)
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN

Specyficzne kody

EAN13
221672

Szybkie porównanie

Produkt
MORTADELA BEZGLUTENOWA BIO (około 3,50 kg) - PRIMAVERA (NA ZAMÓWIENIE) MORTADELA BEZGLUTENOWA BIO (około 3,50 kg) - PRIMAVERA (NA ZAMÓWIENIE) KABANOSY BIO (około 1,00 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE) KABANOSY BIO (około 1,00 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE) POLĘDWICA TRADYCYJNA BIO (około 0,35 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE) POLĘDWICA TRADYCYJNA BIO (około 0,35 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE) POLĘDWICA TRADYCYJNA BIO (około 1,20 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE) POLĘDWICA TRADYCYJNA BIO (około 1,20 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE)
Dostępność
Cena
120,97 zł
111,39 zł
111,63 zł
111,63 zł
Opis

**- Uwaga! Możliwy tylko odbiór osobisty -**

**- Uwaga! Możliwy tylko odbiór osobisty -**

**- Uwaga! Możliwy tylko odbiór osobisty -**

**- Uwaga! Możliwy tylko odbiór osobisty -**

Kraj pochodzenia składników:
Włochy Polska Polska Polska
BEZ CUKRU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach) BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT - NAZWA I ADRES
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO CERTYFIKAT BIO CERTYFIKAT BIO CERTYFIKAT BIO
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach) BEZ GLUTENU (w składnikach) BEZ GLUTENU (w składnikach) BEZ GLUTENU (w składnikach)
NA ZAMÓWIENIE
NA ZAMÓWIENIE NA ZAMÓWIENIE NA ZAMÓWIENIE NA ZAMÓWIENIE
BEZ GLUTENU (deklaracja)
BEZ GLUTENU (deklaracja)
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ